Zéro déchet

Réduire ses déchets ... au petit déjeuner


Depuis un an que j'essaie de réduire nos déchets, notre mode de vie et surtout d'achat a beaucoup changé. Alors tout n'est pas parfait, il y a encore des efforts à faire, mais ceux que nous avons déjà fait sont importants pour nous.

Alors aujourd'hui, j'ai envie de vous expliquer comment au petit déjeuner nous avons réduit nos déchets.

Avant sur la table, il y avait du café Nespresso, du thé en capsule, des céréales, du Nutella, des brioches industrielles, des gâteaux bien emballés, etc ... Alors je n'ai pas pris de photos de tous ces produits mais vous imaginez bien que tout ceci contient énormément d'emballages et de truc pas toujours super d'un point de vue alimentation.

Aujourd'hui, le changement est là et même s'il me reste des points d'amélioration, nous sommes sur la bonne voie.

Boissons chaudes

Je ne pensais pas m'en passer mais depuis 15 jours maintenant, j'ai dit adieu à ma Nespresso !! Celle qui nous préparait du café ET du thé, est partie vivre une deuxième vie ailleurs.

Je l'ai depuis remplacé par une bouilloire (8 € mais en plastique oups) et une cafetière à piston (7 € en verre et plastique). Alors j'aurai tout aussi pu prendre une casserole mais je préfère faire les choses par étape, pour ne pas me mettre de pression, voir me dégoûter.

Je compte ensuite acheter du café en vrac chez un torréfacteur. Pour l'instant je n'ai pas été jusque là car étant en vacances, je n'avais pas de boutique près de chez moi. En revanche, j'en ai repéré près du travail ce qui est parfait ! Tout doucement, je compte passer l'homme au thé en vrac également.... quand il sera prêt :p

Pour les chocolats chauds des enfants, je prends du lait du commerce. Hélas, nos magasins ne proposent pas de lait en brique mais je ne désespère pas de trouver une adresse sur le chemin maison/travail. Pour le chocolat en poudre, je n'ai pas trouvé de solution pour le moment (quand je vous disais qu'il restait des points d'amélioration).



Boissons Froides

Selon les jours, mes enfants aiment bien en prendre. Certains matins, ils prennent donc du jus de fruit que je prenais soit en brique ou en verre. J'ai décidé que dorénavant ce sera en verre (3€ chez un marchand proche de chez moi) car recyclable à l'infini.

La collation

C'est je pense LE poste qui fait réduire le plus nos déchets. Les enfants étaient habitués avant aux gâteaux Princes mais depuis un an, j'ai remplacé ça par de la brioche maison, des cookies, des crêpes ou le gâteau au yaourt. Je réalise ma propre pâte à tartiner, comme ça je limite au maximum mes déchets. Alors je vous vois venir : Mais où trouves tu le temps ? je prépare ça en général la veille ou le weekend. Mais j'avoue que certains jours, le temps me manque. J'achète donc à la boulangerie du pain de mie tranché (2,5€), que je mets dans un sac en tissu. Il m'arrive de prendre une brioche tressée aussi (3€), voir une vraie brioche (6€). A chaque fois, je pense à prendre un sac pour éviter le sachet en papier.
Et si comme P'tit Loup, vous êtes du genre à manger du salé, je vais chez le fromager et le charcutier avec mon petit tup tup.



Et toi ton petit déjeuner, il ressemble à quoi ?

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10 commentaires:

  1. Ici aussi on essai de réduire les déchets... pour les goûters faut Je je m'y mette!
    Je vais tenter de prendre en vrac pas mal de chose ( pâte, riz...)
    Petit à petit :)

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    1. Je fais étape par étape depuis le début et mon mot d'ordre : ne pas me rendre esclave. Chaque action est importante, c'est ce qu'il faut se dire je trouve.

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  2. Ha super ! Ton début d'article c est exactement le petit dej chez nous. T'as la recette de ton gâteau ? Les kids n'aiment pas le gâteau au yahourt nature (il avait pourtant bcp de succès auprès des collèges de bureau !)
    Je vais tenter ce week end de faire un gâteau ou des crêpes pour couvrir deux petits dej ... Pour les goûters l'école élémentaire (les kids ont changé) propose le goûter a l Ecole du coup Ca va faire bcp de déchets en moins chez nous !

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    1. nous aussi l'école propose le gouter. Mais sinon du pain/de la brioche et de la pate à tartiner est un classique chez nous.
      Pour la recette, j'ai juste rajouter du benco en plus à la fin de ma préparation.

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  3. J'essaie aussi de reduire les dechets... mais je me heurte a la resistance passive de mes enfants qui preferent de beaucoup les produits industriels... et n'hesitent pas a partir le ventre vide a l'ecole s'ils ne trouvent rien dans leur gout :-(
    Je fais aussi le pain / la brioche / les gateaux en gros, qu'on congele tranche et qu'on decongele en fonction des besoins. C'est un gain de temps enorme.
    Pour les briques, je ne suis pas tres sure d'avoir suivi ton propos... es-tu plutot pour ou contre?... Leur recyclage est-il repandu?...
    Beau projet familial en tout cas :)

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    1. pour les briques, je ne sais pas justement si c'est vraiment bien recycler donc dans le doute, je prefere passer au verre.
      Pour la resistance je connais !! certains de mes gâteaux n'ont pas du tout le succès escompté ! c'est pourquoi j'ai toujours des céréales en vrac au cas ou car ils aiment bien.

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  4. Oui c'est vrai que les capsules c'est pas écolo. J'essaye aussi de réduire, mais pas facile avec les enfants !

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    1. je confirme, ce n'est pas toujours simple mais chaque geste compte !

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  5. Mon rêve ce serait de pouvoir acheter du thé en vrac près de chez moi !

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    1. ça va faire partie de mes prochaines missions ça ! Trouver tout en vrac, n'est pas chose facile en effet.

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