Je pense que le constat est unanime : le coût du panier moyen a clairement augmenté lorsqu’on va faire ses courses. Le prix des légumes a monté en flèche, tout comme celui de la viande — et pourtant, on ne peut pas dire que nous en consommions énormément à la maison !
Il va donc falloir devenir rusé pour continuer à manger équilibré au quotidien, sans faire exploser le budget courses.
Des petites astuces pour limiter la casse
Je vous le dis tout de suite : je n’ai pas d'astuces miracles à vous partager. Je fais comme tout le monde : j’élabore mes menus de la semaine pour pouvoir ensuite faire des listes de courses sans superflu et ne pas craquer dans les rayons.
Je pense qu’aujourd'hui, on les connaît tous et toutes, ces subterfuges pour vaincre la tentation et l’appel des promotions :
- Vérifier le prix au kilo
- Acheter uniquement ce dont on a besoin
- Privilégier les légumes de saison
- Faire ses courses en drive pour limiter les achats impulsifs
- Bien programmer ses menus de la semaine
Bref, autant de petits trucs du quotidien qui doivent nous aider à limiter la casse.
Le fait maison, une solution... quand on a le temps !
Le fait maison est clairement une alternative salutaire. Mais encore faut-il avoir le temps et l’envie ! En ce qui me concerne, m’y jeter pour préparer des plats reste parfois un défi. Pour ce qui est des goûters et des yaourts, j’avoue que ça ne me dérange pas. Mais la cuisine reste pour moi une corvée dont j’aimerais clairement me passer...
Cela dit, je ferais de sacrées économies si j'arrêtais de manger ! Mais je pense que mes enfants ne seraient pas du tout d'accord.
Il existe de nombreux livres de recettes sur la cuisine rapide et à moindre frais, mais c’est vrai qu’on tourne vite en rond au bout de quelques semaines.
Alors j’espère qu’avec mes partages de menus, vous trouverez quelques idées de repas auxquelles vous n’auriez pas forcément pensé pour vos dîners en famille.
Mes menus de la semaine
Pour cette semaine, voici les repas simples et familiaux que j'ai prévus :
Et vous, quelles sont vos astuces ?
Je compte sur vous pour me partager vos meilleures astuces budget ou vos idées de menus en commentaire. Je suis sûre que cela servira à beaucoup de monde !
Si tu veux retrouver les précédents menus de la semaine, tu peux aussi consulter mon Menu de la semaine #5, avec d'autres idées de repas simples et familiaux.