En ces périodes de fêtes,
j'ai eu la folle idée de réaliser des sablés de Noël avec les enfants.
J'avais pour idée d'offrir à chacun des convives, un petit sachet de gâteau.
Je m'étais pourtant bien préparé.
J'avais imprimé la recette auparavant,
préparé des petits bols avec les quantités nécessaires.
Bref, tout devait se dérouler sans problème.
Mais c'était sans compter sur ma poisse mes talents culinaires !
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Après avoir laissé reposer la pâte 2 heures
(le temps du repas quoi !)
Les garçons étaient prêts pour façonner les petits biscuits,
juste avant la sieste !
Nous avions mis des colorants pour égayer un peu la pâte.
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La première cuisson s'est déroulée sans anicroche.
Au contraire, j'ai ressorti du four,
de jolies biscuits vert, rose, jaune, multicolore.
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Mais à la deuxième cuisson,
les choses ont commencés à se gâter.
J'ai commencé par oublier les gâteaux dans le four !
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Du coup, la couleur est déjà beaucoup moins belle !
Et forcément, ils sont durs comme du béton.
Avec mon optimisme légendaire,
je me dis : pas grave ! les premiers doivent être bons !
Mais c'était sans compter sur la recette choisies,
qui disait de mettre beaucoup de sucre ... trooooop de sucre.
Les gâteaux étaient tout simplement immangeable !
Les enfants allaient se réveiller et me réclamer les biscuits.
Je décide donc d'appliquer le plan B.
Refaire les biscuits avec une autre recette !
Je rapide sur "j'ai plus de farine", "j'ai plus d’œuf", "j'ai plus de beurre",
mais j'ai une super maman et une super voisine ;)
Je refais donc les gâteaux avec cette fois ci une autre recette,
comportant moins de sucre.
Je fais très attention à ne pas les laisser trop longtemps.
Mais le sort s'acharne sur moi.
Cette fois ci, ils ne sont pas assez cuits ... voir leur gout est bizarre :-/
Je décide de les remettre au four.
Encore ... et encore ....
Je décide d'arrêter et de laisser les enfants décorer les fameux biscuits !
P'tit Loup a décoré autant qu'il a mangé je pense.
Jules s'est appliqué en créant des personnages.
Je devais être tellement déboussolée par cette séance de pâtisserie,
que j'ai oublié de prendre des photos du résultats finals !
Car visuellement, ils étaient beaux ces gâteaux de Noel.
Mais pour les invités,
j'ai préféré leur épargner ce supplice et opté pour des truffes aux chocolats !
Le succès était en rendez vous !
Ils étaient délicieux, dixit la famille.
(comment ça, ils sont pas objectifs ??!!)
J'ai pu utilisé mes petits sachets, trouvé chez Ikea.
Par contre, je n'ai pas eu le temps de peaufiner la fermeture ;
on s'améliorera l'année prochaine :p
Par contre, je ne reprendrai plus de recette au hasard sur internet,
ça ne me réussit vraiment pas !
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